Los tubos de soplo con relleno también se pueden hacer en casa. No es nada difícil, necesita abastecerse de comida y algunos equipos.
Para la preparación de tubos de hojaldre en condiciones de producción, se utilizan conos de metal o estaño. Cuando se va a hacer un tubo de pastel en casa, las amas de casa, en primer lugar, se enfrentan a la necesidad de comprar tales productos. No hace mucho, encontrarlos era bastante simple: los conos se vendían en todas las ferreterías. Si lo desea, puede hacer conos caseros con los materiales disponibles.
Cómo hacer tus propios conos para hacer pajitas.
Usando herramientas comunes como un martillo y alicates, puedes hacer bonitos conos. Las latas bien lavadas de estofado o leche condensada son adecuadas como material para ellas. Tales conos durarán más de una docena de años. Ni siquiera tienen que fijarse bien, simplemente enrolle hasta la forma deseada. La deformación en las condiciones donde se utilizarán los productos no los amenaza.
Si esta opción no está disponible, los conos se pueden hacer con cartón o papel de oficina y papel de aluminio ordinario. Enrolle una hoja de cartón o papel en una bolsa, corte la parte afilada y fíjela con una grapadora para que no se dé la vuelta. Puede coser este lugar con hilos, pero no de principio a fin, sino solo en el lado donde termina el papel. Envuelva el cono resultante con papel de aluminio.
Cómo hacer pajitas en conos caseros.
Cuando finalmente termine el trabajo en los espacios en blanco de los conos, puede comenzar a hacer los tubos. Compra o haz hojaldre en casa. Estírelo suavemente hasta un grosor de 5 mm. Cortar en tiras - deben tener unos 3 cm de grosor y 30-40 cm de largo Envolver las tiras de masa sobre los conos superponiéndolos. Prepare una bandeja para hornear: cúbrala con pergamino o humedezca con agua, según el material.
Coloque las pajitas futuras en una bandeja para hornear, la costura de la masa debe estar en la parte inferior. Los tubos se hornean mejor de acuerdo con el siguiente esquema. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 240 grados Celsius, manténgalo durante 10 minutos, luego reduzca la temperatura; debe ser de 160 grados. Hornea las pajitas por otros 20 minutos. Deben retirarse de los conos calientes - use guantes de cocina. A veces, los tubos están húmedos por dentro. Si es necesario, puede secarlos en el horno sin conos; colóquelos en el horno durante otros 10 minutos y manténgalos a 60 grados.
No desmonte ni deseche los conos hechos antes de preparar las pajitas. Si te gusta hacer tartas caseras, te vendrán muy bien más de una vez.
