Cómo Cocinar Fácilmente Empanadas De Avena Sin Carne

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Cómo Cocinar Fácilmente Empanadas De Avena Sin Carne
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Video: Cómo Cocinar Fácilmente Empanadas De Avena Sin Carne

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Anonim

Las chuletas de avena son un gran plato para aquellos que no comen carne o simplemente quieren ahorrar algo de dinero. Debido a las cebollas, el ajo y las especias, las chuletas se vuelven muy sabrosas, similares a la carne de pollo. Un excelente manjar de carbohidratos para cualquier mesa y acompañamiento.

Cómo cocinar fácilmente empanadas de avena sin carne
Cómo cocinar fácilmente empanadas de avena sin carne

Es necesario

  • - 1-1.5 tazas de avena
  • - 2 huevos
  • - 1 cebolla
  • - sal / pimienta al gusto
  • - 50 gramos de queso duro
  • - 2 dientes de ajo
  • - pimentón, condimentos favoritos
  • - aceite vegetal para freír

Instrucciones

Paso 1

Llene la avena con agua caliente y déjela al vapor durante 10 minutos. En este momento, pele el ajo y la cebolla de la cáscara.

Paso 2

Pasados 10 minutos, escurre todo el líquido de los copos. Picar la cebolla muy fina y tres ajos en un rallador. Agréguelo a las hojuelas al vapor. También agregamos nuestras especias favoritas y sal. Por ejemplo, me gusta la albahaca, el pimentón, el khmeli-suneli. Frote 50 gramos de cualquier queso duro aquí.

Paso 3

Batir por separado dos huevos de gallina con un tenedor y agregar a la mezcla terminada de avena, cebolla, ajo, queso y especias. Mezclar todo muy bien. La consistencia debe ser como una masa de panqueques muy espesa.

Paso 4

Calentamos la sartén, añadimos aceite vegetal y con una cucharada esparcimos las chuletas en porciones en la sartén. Freír por cada lado hasta que esté cocido. Las chuletas se sirven con ensaladas de verduras u otras guarniciones favoritas.

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