El pan de pita es una excelente alternativa a las papas fritas compradas en la tienda. El plato se prepara muy rápido, no requiere ingredientes costosos, pero al mismo tiempo resulta increíblemente sabroso. Un bocadillo de pan de pita puede ser una adición de cerveza o un bocadillo crujiente para los niños.
Es necesario
- - pan de pita fino - 1 pieza;
- - queso duro - 150 g;
- - ajo - 1 diente (más es posible, todo depende de sus propias preferencias);
- - huevo de gallina - 1 pieza;
- -Verduras frescas: perejil, eneldo, etc.
- - aceite de girasol inodoro - 5 cucharadas. l.;
- - pan rallado - 100 g.
Instrucciones
Paso 1
Para hacer un delicioso bocadillo de pita, debes preparar todos los ingredientes. Moler el queso en un rallador, lavar las hierbas, secar, cortar, pelar el ajo, pasar por una prensa. Combine los alimentos preparados en un tazón, mezcle todo.
Paso 2
Rompe el huevo en un plato conveniente y revuelve hasta que quede suave, vierte el pan rallado en un plato plano. Cuando termine la preparación, puede comenzar a rellenar el pan de pita. Para hacer esto, doble la hoja del producto por la mitad y luego córtela a lo largo de la línea de pliegue con unas tijeras.
Paso 3
Tome una hoja de pan de pita y, armado con una cuchara, coloque el relleno preparado con una tira. Enrolle con cuidado el pan de pita en un tubo, el relleno debe estar oculto en 2 capas de la hoja.
Paso 4
Sumerja la pajita preparada en la masa de huevo y luego enrolle el pan rallado. Freír la pieza de trabajo en aceite vegetal por ambos lados. Deberías obtener una buena corteza.
Paso 5
Al preparar un bocadillo con pan de pita, es importante asegurarse de que el relleno no se escape. El queso debe derretirse, pero no escaparse. Para variar, puede espolvorear los rollos terminados con semillas de sésamo y también preparar una deliciosa salsa para el plato.
Paso 6
Después de haber intentado una vez cocinar un aperitivo de lavash, en el futuro puede experimentar con rellenos, por ejemplo, el queso combina bien con los tomates, lo principal es elegir tomates carnosos.
