¿Quieres desayunar algo nuevo, pero estás cansado de los habituales huevos revueltos? Luego haz una tortilla como un rey. Plato abundante, sabroso y original que le encantará por la mañana.
Es necesario
- - 2-3 huevos
- - 50 g de queso
- - 100 g de pechuga de pollo
- - 30 ml de leche
- - manteca
- - 1 tomate
- - sal
- - pimienta
- - verdes
Instrucciones
Paso 1
Vierta agua en una cacerola, envíe la pechuga de pollo allí, sal, hierva. Después de hervir, sacar la pechuga del agua, enfriar y cortar en trozos pequeños. Freír la carne en una sartén en aceite.
Paso 2
Cortar el tomate en trozos pequeños, agregar a la pechuga de pollo en la sartén, continuar friendo por otros 5 minutos.
Paso 3
Batir los huevos y la leche en un bol. Prepare otra sartén, derrita también un trozo de mantequilla, vierta el huevo y la leche. Freír la tortilla hasta que esté tierna.
Paso 4
Coloque la pechuga de pollo y el relleno de tomate en el medio de la tortilla. Frote el queso en un rallador fino y espolvoree el relleno encima, envuelva los lados de la tortilla. Tienes un panecillo, fríelo por ambos lados. El queso debe derretirse. Espolvoree hierbas en el rollo terminado. El plato está listo.
