La tortilla española, también conocida como tortilla en español, está hecha de patatas y huevos con verduras. El plato es perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena. Si tiene una olla de cocción lenta, hacer una tortilla fragante no le llevará mucho tiempo.
Es necesario
- - patatas - 400 g;
- - huevos - 4 piezas.;
- - tomates - 2 piezas.;
- - pimiento - 1 pieza.;
- - ajo - 2 dientes;
- - maíz enlatado - 0, 5 latas;
- - albahaca seca;
- - perejil fresco;
- - aceite vegetal;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Pelar las patatas y cortarlas en círculos de 0,5 cm de grosor, si los tubérculos son grandes, los círculos se pueden cortar por la mitad.
Paso 2
Picar finamente el ajo, rallar o triturar con una prensa.
Paso 3
Lubrique el recipiente multicocina con aceite vegetal. Coloque las papas en rodajas, espolvoree con ajo encima. Cierre la tapa. En la multicocina, configure el modo "Hornear" durante 30 minutos.
Paso 4
Mientras tanto, prepare las verduras. Escurre el maíz. Corta los pimientos morrones y los tomates en cubos pequeños.
Paso 5
Después de 20 minutos, abra una olla de cocción lenta, coloque los pimientos, los tomates y el maíz encima. Agregue sal. Revuelva todo, cierre la tapa y cocine hasta el final del programa.
Paso 6
Prepara tu maceta para tortillas. Pica el perejil. Romper los huevos en un recipiente aparte, batirlos ligeramente con un batidor o tenedor, agregar hierbas picadas, albahaca seca y sal al gusto.
Paso 7
Una vez finalizado el programa, abra la tapa de la multicocina y vierta la mezcla de huevo sin revolver. Cierre la tapa y configure el modo de horneado a 20 minutos. La tortilla española se puede servir.
