El pastel de miel casero atraerá a todos los golosos. Hay muchas recetas para este platillo festivo, pero la más deliciosa es la que no cruje los dientes, sino que se deshace en la boca. Prepararemos una tarta de miel con leche condensada, remojada en jugo y pulpa de fruta con licor.
Es necesario
- bicarbonato de sodio - 1 cucharadita;
- miel - 2 cucharadas
- vodka - 2 cucharadas;
- licor y kiwi;
- plátanos
- cacao en polvo - 3 cucharadas;
- azúcar - 1 vaso;
- leche condensada hervida - 2 latas;
- mantequilla - 350 g;
- huevo - 4 piezas
Instrucciones
Paso 1
Batir el azúcar granulada y los huevos, agregar el vodka, la miel líquida, la harina y la soda apagada en vinagre. Amasar la masa de esta masa. Divídalo en dos, vierta el cacao en uno de ellos y revuelva.
Paso 2
Hornee dos bollos con mantequilla en moldes redondos en un horno bien precalentado. Luego sácalos y déjalos enfriar. Corta cada pieza a lo largo en dos piezas, lo que da como resultado un total de 4 pasteles.
Paso 3
Lubrique cada torta con licor, medio diluido con agua hervida. Colóquelos sobre papel para hornear o tablas de cortar.
Paso 4
Batir la leche condensada con la mantequilla y las nueces para obtener una crema. Colocar el bizcocho del mismo color en una pastelera o plato plano, untarlo con la nata preparada, esparcir rodajas de plátano en rodajas finas sobre la superficie.
Paso 5
Cubrir con un bizcocho de otro color, untar con crema de la misma forma, pero poner círculos de kiwi encima. Recoge el bizcocho de esta forma hasta que te quedes sin ingredientes. Unte los lados y la parte superior del pastel de miel con crema y espolvoree con migas de galleta, nueces picadas y chispas de chocolate.
