Hay diferentes tipos de tartas de queso con diferentes ingredientes. Si conecta la imaginación con la preparación de la tarta de queso, el postre se volverá tan hermoso que puede decorar la mesa festiva. La tarta de queso con lunares es un postre original y bonito, fácil de preparar.
Es necesario
- - 250 g de galletas;
- - 240 g de crema agria;
- - 200 g de azúcar;
- - 60 g de chocolate negro;
- - 50 g de mantequilla;
- - 2 huevos;
- - 2 cucharadas. cucharadas de cacao en polvo;
- - 1, 5 cucharaditas de extracto de vainilla.
Instrucciones
Paso 1
Desmenuza las galletas lo más pequeñas posible. Agrégale 2 cucharadas. cucharadas de azúcar y cacao en polvo. Mezcle, vierta la mantequilla derretida, revuelva hasta que quede suave.
Paso 2
Cubra una fuente para hornear con aceite, cubra con pergamino. Coloque la masa para galletas en el fondo, presione firmemente hacia abajo.
Paso 3
Haz crema de tarta de queso. Batir los huevos con azúcar, agregar extracto de vainilla, crema agria. Transfiera la mitad de la mezcla a un recipiente aparte.
Paso 4
Derretir el chocolate en el microondas, agregar la mitad de la crema a un lado, remover.
Paso 5
Coloca la mitad ligera de la crema sobre la base de la galleta. Con la segunda crema de chocolate, haga los guisantes encima sobre un fondo blanco - use una manga pastelera.
Paso 6
Coloque el plato en el horno, hornee durante 1 hora a 150 grados. Una hora después, el cheesecake de guisantes está listo, puedes servirlo inmediatamente en la mesa o dejarlo enfriar.
