Nuestro cerebro realiza muchas funciones y procesos en el cuerpo. Él, como todos los demás órganos, necesita una nutrición adecuada para recuperarse. Los materiales de construcción de las células cerebrales son el oxígeno y un cierto conjunto de nutrientes. ¿Cuáles son los elementos necesarios para el trabajo armonioso del cerebro? ¿Y en qué productos están contenidos?
Fósforo. Promueve la formación de nuevas células cerebrales. El fósforo se encuentra en frijoles, nueces, coliflor, rábanos, pepinos, soja, apio y pescado.
Azufre. Este elemento mejora la capacidad de las células cerebrales para saturarse de oxígeno. El repollo fresco, las zanahorias, las patatas, las cebollas, los pepinos, los higos y el ajo son ricos en azufre.
Zinc. Tiene un efecto positivo sobre el tejido nervioso, previniendo los trastornos nerviosos. El zinc también mejora la capacidad mental del cerebro. El germen de trigo y el salvado de trigo son ricos en este elemento.
Calcio. El calcio controla los procesos de la hematopoyesis, ayuda al cuerpo a combatir las infecciones. Manzanas, repollos, remolachas, zanahorias, pepinos, cerezas, albaricoques, uvas, melocotones, naranjas, cereales integrales, verduras, productos lácteos son ricos en calcio.
Hierro. Este elemento proporciona el nivel requerido de hemoglobina y controla los procesos cerebrales. Se encuentran altas cantidades de hierro en los frijoles, el repollo, las verduras, los guisantes, la mostaza, el arroz y los mariscos.
Magnesio. También es compatible con el sistema nervioso y ayuda en la lucha contra el insomnio, la ansiedad, el dolor de cabeza y la ansiedad. El cuerpo puede obtener magnesio de las almendras, lechuga, menta, achicoria, aceitunas, maní, nueces, trigo sarraceno, granos de trigo integral.
Nuestro cerebro también necesita vitaminas E y del grupo B, que son ricas en lechuga, aceite de girasol, nueces, frijoles, espinacas, naranjas, plátanos.
Las patatas, las cebollas, el perejil, la menta, el rábano, el rábano picante contribuyen a la saturación de las células cerebrales con oxígeno.
No es necesario comer todos los productos anteriores juntos e inmediatamente. Basta con definir una dieta obligatoria para usted, que incluya varios elementos de cada grupo de elementos. Por ejemplo, las manzanas contienen sustancias especiales que fortalecen los vasos sanguíneos del cerebro. Reducen el riesgo de accidente cerebrovascular. Su uso es obligatorio. Al menos una manzana al día.
