Un dátil contiene en promedio unas 23 kcal. Este producto bajo en calorías es un sustituto ideal de cualquier dulce y es adecuado para personas que están a dieta o simplemente controlan su peso. Y debido al contenido de una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, los dátiles se incluyen en la dieta de una dieta saludable.
Composición de fechas
Los dátiles son 44-88% de carbohidratos que contienen azúcares naturales como fructosa, glucosa, sacarosa. Estos azúcares naturales son una fuente rápida de energía para el cuerpo humano. La fracción de masa de carbohidratos en 100 g de dátiles es de 69,2 g Los dátiles son ricos en sales y minerales. El cobre, el manganeso, el zinc, el hierro, el boro y el flúor son solo algunos de los valiosos oligoelementos necesarios para la dieta diaria. Los dátiles no contienen colesterol y, a diferencia de las manzanas, los plátanos y muchas otras frutas, contienen 23 tipos de aminoácidos diferentes. Vitaminas del grupo B, así como A, C, fibra dietética, grasas y otras sustancias que componen los dátiles, hacen que estas frutas sean sumamente útiles. Son muy nutritivos y rápidamente te dan una sensación de saciedad. La fracción de masa de grasa en los dátiles es de aproximadamente 0,5 g y de proteínas, de 2,5 g por 100 g de producto. Al mismo tiempo, el contenido calórico de los dátiles es de solo 274 kcal.
Beneficios para el cuerpo
Los dátiles son extremadamente beneficiosos para todo el cuerpo. Apoyan el funcionamiento del corazón, el hígado y los riñones, promueven la formación de una microflora saludable en los intestinos y también normalizan el funcionamiento de todo el tracto gastrointestinal. Los dátiles mantienen el equilibrio ácido-base del cuerpo, nutren la sangre y las terminaciones nerviosas. Mejoran la función cerebral y calman el sistema nervioso. Estas frutas ayudan al cuerpo a hacer frente a enfermedades virales e infecciosas, fortaleciendo su inmunidad. Gracias a la fibra dietética que contienen, los dátiles previenen la aparición del cáncer.
El alto contenido de potasio ayuda en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. Después de una larga enfermedad, se recomienda utilizar dátiles con fines de recuperación. Y las mujeres deben consumir estos frutos secos durante el embarazo para facilitar el parto y la producción de leche materna. Cuando están cansados y con exceso de trabajo, los dátiles tienen un efecto tónico, dando fuerza y energía.
Historia de las fechas
Los dátiles son una de las frutas más antiguas consumidas por los humanos. Incluso hace 5-7 mil años, los dátiles secos y secos salvaron a los antiguos árabes del hambre durante largas campañas y guerras. Actualmente, estas frutas son comunes en muchos países del mundo, gracias a su inigualable sabor y propiedades beneficiosas. Se cree que comiendo solo dátiles, puedes vivir mucho tiempo, manteniendo tu figura y bienestar.
