La bebida de alcohol medio más popular en España es la sangría. El pico de popularidad de la bebida, el reconocimiento en todo el mundo, ocurrió en los años 60-70 del siglo pasado.
Es necesario
- - vino tinto seco - 1 l;
- - azúcar granulada - 5 cucharadas soperas;
- - naranja - 3 piezas.;
- - limón - 1 pieza.;
- - canela - 1 rama;
- - coñac o brandy - 50 ml;
- - agua muy carbonatada - 200 ml.
Instrucciones
Paso 1
Antes de comenzar a preparar una bebida refrescante y realmente agradable, enjuague bien la fruta necesaria para la receta. Luego corte dos naranjas y un limón en mitades delgadas junto con la piel. Exprime el jugo de la naranja restante.
Paso 2
Combine cortes de frutas cocidas, jugo, canela en rama y azúcar granulada en un recipiente grande y conveniente. Una jarra puede servir como recipiente.
Paso 3
Triture la fruta con un aplastamiento u otro dispositivo conveniente, esta acción le dará a la bebida del futuro un aroma especial y único. Vierta la mezcla con vino tinto seco y coñac.
Paso 4
Cubra la jarra de sangría con una tapa o film transparente y déjela en un lugar fresco durante 2-3 horas. Si es posible, mantenga la bebida en el refrigerador durante la noche, tiempo durante el cual el producto se infundirá mejor.
Paso 5
Antes de servir la sangría, retire la rama de canela de la jarra y agregue el agua con gas, revuelva. Usa un refresco de sabor neutro.
Paso 6
Vierta en vasos, ponga cubitos de hielo en cada uno, disfrute. Dependiendo de la temporada, puede agregar varias bayas y frutas a la sangría (manzanas, peras, fresas, cerezas, etc.).
