La limonada de fresa con albahaca ayudará a sobrellevar el calor y la sed del verano. Esta limonada es muy rápida de preparar, contiene muchas vitaminas y nutrientes. La combinación picante de fresas y albahaca refresca y apaga la sensación de hambre. La bebida es apta para quienes están adelgazando, es muy nutritiva y al mismo tiempo contiene pocas calorías.
Es necesario
- - 150 g de hojas de albahaca verde;
- - 250 g de fresas;
- - 1 PC. limón;
- - 1 litro de agua con gas;
- - 50 g de azúcar;
- - 50 g de hielo picado;
- - 20 g de hojas de menta.
Instrucciones
Paso 1
Lavar y secar bien la albahaca y la menta. Es mejor hacerlo a la sombra para evitar que las hojas se marchiten y se vean frescas.
Paso 2
Coger un mortero pequeño, picar la albahaca y la menta en trozos grandes y moler en el mortero junto con el azúcar. Para que haya tanto jugo de las hojas como sea posible.
Paso 3
Pele las fresas de las hojas, enjuague y refrigere durante 20 minutos para enfriar un poco las bayas. Batir las fresas en una licuadora, luego agregar gradualmente la albahaca y la menta. Agrega el jugo de limón y vuelve a batir. Deje reposar 15 minutos.
Paso 4
Agrega agua con gas. Mejor enfriado.
Paso 5
Vierta en vasos. Deje reposar un par de minutos y luego agregue hielo y hojas de menta. Puedes tomar.
