Los dulces deben estar presentes en cualquier mesa festiva. Además, este producto, si se empaqueta en una hermosa caja, puede considerarse un regalo universal. Para que los dulces comprados traigan más alegría, al elegir, debe prestar atención a algunos detalles.
Instrucciones
Paso 1
Asegúrese de consultar la fecha de lanzamiento del producto. Debe comprar los más frescos, además, la fecha de vencimiento puede indicar la cantidad de conservantes que contienen los dulces. Cuantos más colorantes y diversos aditivos haya en el producto, mayor será su vida útil. Ideal para dulces "leche de pájaro" - 15 días, para mermeladas - 30 días, para dulces con relleno de bayas y frutas - 60 días, con relleno de fondant - cuatro meses, caramelos - seis meses.
Paso 2
Hay ciertos requisitos para los chocolates en la caja de regalo. El empaque debe indicar: fecha de fabricación, vida útil, estándar de fabricación (GOST), valor energético y nutricional del producto, peso neto, nombre del fabricante, ubicación de esta empresa, marca comercial y nombre del producto.
Paso 3
Al elegir chocolates o caramelos glaseados, preste atención a su superficie. Debe ser suave y brillante. Varios nódulos, irregularidades y rayas indican la presencia de soja en la composición de los dulces. No debe haber relleno visible en la superficie del dulce, solo una capa uniforme de glaseado de chocolate.
Paso 4
Los chocolates deben mantenerse alejados de los alimentos con olores fuertes porque el chocolate absorbe muy bien los olores. Elija el empaque que está en el mostrador lo más lejos posible de dichos productos.
Paso 5
Asegúrese de observar la composición del producto: debe contener manteca de cacao. De lo contrario, se utilizaron otros aceites vegetales en su lugar. Tales caramelos son menos sabrosos que con manteca de cacao. El olor a caramelo también puede indicar la composición del producto. Debes sentir el fuerte aroma del chocolate, el olor del relleno no debe interrumpirlo.
Paso 6
Al elegir piruletas o caramelos, preste atención al envoltorio. La mejor opción es doble con papel de aluminio o celofán. Este embalaje protege el producto de la humedad peligrosa para él. Frote el caramelo ligeramente; no debe quedar pintura de la envoltura en sus dedos. Saque la paleta del paquete e inspecciónela; no debe haber huellas en ella.
Paso 7
El caramelo debe estar firme y crujiente. El color demasiado brillante del caramelo indica la presencia de tintes. Piruletas rotas y sin envolver son matrimonio. El relleno no debe salir a la superficie del caramelo.
