DASH es una abreviatura en inglés de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión, que generalmente desciframos como "Enfoques dietéticos para detener la hipertensión". El plan de alimentación DASH se basa en comer alimentos bajos en grasa y sodio y ricos en potasio, calcio y magnesio.
Instrucciones
Paso 1
El plan DASH no contiene grasas e incluye grandes cantidades de frutas, verduras, cereales integrales, lácteos bajos en grasa, aves, pescado y frutos secos. También es posible comer pequeñas cantidades de carnes rojas, azúcar y dulces.
Coma al menos una fruta al día antes o después de las comidas (incluso puede enlatar fruta si se almacena en su propio jugo). La fruta se puede comer en cualquier momento, por ejemplo, entre comidas cuando sienta hambre.
Asegúrese de agregar verduras a la cena.
Paso 2
Trate de comer / beber tres porciones de productos lácteos bajos en grasa. Por ejemplo, leche, yogur, queso.
Coma carnes rojas (ternera, cerdo, cordero) no más de dos veces por semana. Mejor optar por pescado, pollo y pavo.
Paso 3
Toma una comida vegetariana una o dos veces por semana. Una gran solución sería el arroz con todo tipo de verduras.
Paso 4
Compre alimentos integrales (pan, pasta, cereales).
Paso 5
Entre comidas, entre comidas con una pequeña cantidad de frutas frescas o secas, verduras frescas, yogur bajo en grasa, nueces y palomitas de maíz.