Tiempo de cocción: 15 minutos.
Dificultad: fácil
Es necesario
- 1.leche - 60 gramos
- 2. mantequilla - 2 cucharadas
- 3.harina - 140 gramos
- 4.azúcar - 2/3 taza
- 5.sal - 1/4 cucharadita
Instrucciones
Paso 1
Para empezar prepararemos directamente la masa de galleta, para ello sacamos huevos, azúcar y agua caliente, batimos bien estos ingredientes con una batidora.
Paso 2
Luego tomamos la harina y la tamizamos con un colador, tras lo cual la agregamos a nuestra masa batida. Después de eso, ponga allí una pequeña cantidad de polvo de hornear y vuelva a batir todo a fondo.
Paso 3
A continuación, verter nuestra masa en una bandeja para horno, bien engrasada o cubierta con papel pergamino, hornear en un horno precalentado a 180 grados.
Paso 4
Mientras se hornea la galleta, hacemos el relleno de crema. Esta crema es bastante simple, pero increíblemente deliciosa de todos modos. Toma la nata espesa y bátela con un poco de azúcar (unas 2 cucharadas) hasta que se forme una masa espesa y homogénea. Cuando la masa esté horneada, sácala del horno y déjala enfriar hasta que alcance la temperatura ambiente. Después de esperar a que se enfríe por completo, cubrimos la masa con el relleno. Y con mucho cuidado y despacio lo envolvemos en un rollo.
Paso 5
Verás que puedes hacer un panecillo casero increíblemente tierno con tus propias manos.
Ahora puede deleitar a sus invitados con este maravilloso postre y presumir de que lo preparó usted mismo en casa y con sus propias manos.
