Es posible que los invitados inesperados en la puerta no siempre sean del agrado. Por eso es bueno saber una receta de pastel que se puede hacer en solo cuarenta minutos.
Es necesario
1 taza de harina, 1 taza de azúcar, 4 huevos de gallina, 100 gramos de frutos secos, 1/2 cucharadita de cacao, frutas o bayas congeladas para decorar, vainilla en la punta de un cuchillo, aceite vegetal, bandeja para hornear o fuente de silicona para hornear, palillo de dientes
Instrucciones
Paso 1
Enjuague los frutos secos, córtelos en trozos pequeños y sumérjalos en agua fría durante 5 minutos.
Paso 2
Batir los huevos con una batidora hasta que se forme una espuma blanca. Agrega el azúcar, la vainillina, el cacao y bate por otros 2-3 minutos.
Paso 3
Agrega harina a la mezcla y bate hasta que los huevos se mezclen con la harina. Engrase una bandeja para hornear o una fuente para hornear con aceite vegetal y espolvoree ligeramente el fondo con harina.
Paso 4
Poner frutos secos en la masa, mezclar y verter con cuidado en el molde preparado.
Paso 5
Coloca la masa en un horno precalentado durante 15-20 minutos. Controle la preparación del pastel con un palillo. Perfore el pastel, si no queda masa cruda en el palillo, el pastel está listo.
Paso 6
Deje que el pastel se enfríe un poco, decore con frutas o bayas congeladas y córtelo en porciones.
