El bife es un plato exquisito que hará las delicias de los auténticos gourmets. A pesar de la facilidad de su preparación, el plato será una opción beneficiosa para cualquier fiesta festiva, así como para una cena romántica. Todo lo que necesitas para hacer este bistec es carne de pavo, sal, pimienta, condimento para carne, ajo, aceite y una actitud positiva.
Picar el filete de pavo o utilizar trozos preparados
Enjuaga bien la carne para que no se seque demasiado. Luego coloque el pavo en la mesa y salpimente bien. Luego espolvorea con condimento para carne encima. Por cierto, el condimento de pollo también es perfecto para este plato. Agregará sofisticación y aroma agradable al gusto.
Precalentar una sartén
Vierta un poco de aceite vegetal y caliéntelo al fuego durante un minuto. Luego agregue la carne sazonada a la sartén y cierre la tapa. Primero debes cocinar a fuego medio, y al final de la cocción, a fuego lento.
Picar el ajo
Los trozos grandes de ajo son útiles para agregar un sabor sofisticado a la carne de pavo. Coloca el ajo en una sartén y ensarta con un tenedor de vez en cuando para rallar la carne. Cuando el plato esté cocido, probará ese maravilloso sabor picante que le ha proporcionado el ajo.
Voltea el bistec
Cocine el bistec durante unos 15 minutos, dándole la vuelta de 3 a 5 veces. Recuerde apagar el poder del fuego cuando le dé la vuelta a la carne para evitar quemaduras y quemaduras por el aceite caliente.
Prepara un bistec adicional
Puré de papas, espaguetis o guisos de verduras son excelentes opciones. Si, por alguna razón, desea servir el bistec sin guarnición, entonces los aros de cebolla, los rábanos, los tomates, los pepinos o las hierbas frescas serán la mejor decoración para ello. Sirve el plato inmediatamente después de cocinarlo.
