Pastel De Gofres Con Leche Condensada Hervida

2024 Autor: Brandon Turner | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 01:44

Sencillo y delicioso. Este es el pensamiento que me viene a la mente cuando se trata de este pastel. Incluso la amante más insegura puede manejarlo. Para prepararlo, necesitará algunos ingredientes en una categoría de precio bajo.

Ingredientes:

• 1 paquete de láminas de obleas listas para usar;
• 1 lata de leche condensada (hervida);
• 60 g de mantequilla;
• 120 g de nueces (preferiblemente cacahuetes);

Ingredientes para glaseado de chocolate:

• 150 g de chocolate negro;
• 60 ml de leche de vaca;
• 60 g de mantequilla;

Preparación:

1. Una de las ventajas de este bizcocho es que todos los ingredientes se pueden almacenar durante mucho tiempo en la despensa. Y se pueden aplicar en cualquier momento. Lo primero que necesitas son platos para gofres. Debe haber al menos 7 de ellos. Pueden tener forma redonda o cuadrada. Puede tomar cualquier relleno, pero en nuestro caso debe tomar leche condensada hervida.
2. También puedes decorar de cualquier forma. Las nueces le darán un toque especial. Se puede usar cualquier tipo, pero los cacahuetes se consideran ideales.
3. Si no hay leche condensada hervida en la tienda, no hay necesidad de desesperarse. Puede tomar leche condensada regular y hervirla durante una hora. Ya no es necesario, de lo contrario se volverá demasiado espeso. Esto significa que tendrás que esparcirlo sobre las tartas con gran dificultad.
4. La mantequilla se calienta y se mezcla con leche condensada. Debería obtener una mezcla homogénea. Se puede utilizar un mezclador como asistente.
5. El primer bizcocho se coloca en un plato plano. Se unta leche condensada. La capa se espolvorea con nueces, previamente picadas. Se pueden moler con mortero o batidora.
6. La primera capa se cubre con la segunda capa de pastel de gofres. Anida firmemente.
7. Se debe realizar una manipulación similar con todas las capas posteriores, excepto la última. Se coloca una tabla de cortar limpia sobre ella y se presiona encima con una carga. De esta forma, la estructura debe dejarse durante media hora. En este momento, vale la pena comenzar a preparar el esmalte.
8. La leche se vierte en un recipiente y se prende fuego hasta que hierva. Se le envía mantequilla y trozos de chocolate.
9. La mezcla debe removerse hasta que quede suave. La masa debe enfriarse un poco y espesarse.
10. La opresión se quita del pastel. La torta superior se cubre con glaseado y se espolvorea con nueces.