Sucede que tengo muchas ganas de hacer un bizcocho con leche condensada hervida de bizcochos o galletas en casa, pero este producto no está en casa ni en la tienda más cercana. ¿Y ahora qué, olvídate de un delicioso y dulce manjar? En absoluto, solo necesitas hervir la leche condensada. Y la conversación aquí no se trata de una receta antigua que requiere hervir en una olla con agua durante 4 horas. En presencia de un microondas, la leche condensada marrón viscosa se puede preparar en solo 15 minutos.
Es necesario
- - una lata de leche condensada (400 g);
- - bol de vidrio hondo;
- - cuchara para revolver;
- - el microondas en sí.
Instrucciones
Paso 1
Abra una lata de leche condensada con un abrelatas y viértala en un recipiente hondo de vidrio. Es mejor no usar un recipiente de plástico, por alguna razón inexplicable a la leche condensada hervida no le gusta.
Paso 2
Ajuste la potencia del microondas a 700-800 W (según el modelo disponible en casa).
Paso 3
Coloque un tazón de leche condensada en el microondas, encienda el temporizador durante 2 minutos (no será posible durante 3 minutos, se "escapará").
Paso 4
Sacar, mezclar bien, volver a poner por 2 minutos. Haga una pausa y revuelva para que la masa caliente no "se escape" del bol.
Paso 5
Repite este sencillo procedimiento 2 veces más, es decir, en total, tomará 4 series de 2 minutos cada una con la mezcla obligatoria de la masa dulce y caliente.
Paso 6
Cuando la leche condensada adquiera su color marrón "característico" y su impresionante sabor, retírela del microondas y déjela enfriar. Todo, se puede utilizar como crema para una capa de tartas o como relleno para una tarta.
