Esta receta para cocinar ensalada de camarones es interesante porque el plato se puede servir como plato independiente y como guarnición de carne frita.
Es necesario
- - 300 g de pasta;
- - 200 g de camarones preparados;
- - 3 tomates medianos;
- - 2 dientes de ajo;
- - 1 porción pequeña de Knorr "Tiny Bunch"
- - 1 cucharada. l. jugo de limon;
- - 3 ramitas de hierbas al gusto (perejil, cilantro, albahaca, eneldo);
- - 4 hojas de lechuga verde;
- - aceite vegetal;
- - sal.
Instrucciones
Paso 1
Primero, hierva la pasta. Cocínelos en abundante agua. Ponle un poco de sal al agua al gusto. Cocine la pasta durante el tiempo indicado en el paquete. Cuando estén cocidos, dóblelos en un colador para que el exceso de agua se escurra. Rocíe un poco de aceite vegetal y revuelva. Esto es necesario para que la pasta no se pegue.
Paso 2
Caliente 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén a fuego medio y pique 1 porción pequeña de Knorr “Crumb Bunch” en ella. Agrega los camarones y calienta toda la mezcla al fuego por un par de minutos. La masa debe removerse con frecuencia. Una vez que hayan pasado 2 minutos, retira los camarones a un plato con una espumadera.
Paso 3
Lavar los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Picar el ajo. Agrega otra cucharada de aceite a la sartén y fríe la mezcla.
Paso 4
Mezcle la pasta con camarones y tomates, agregue un poco de verduras.
Paso 5
Lave las hojas de lechuga y séquelas con toallas de papel. Corta la lechuga en rodajas que sean cómodas para comer.
Paso 6
Coloque los camarones con pasta y tomates en un plato, vierta con aceite vegetal, batido con jugo de limón. Revolver.
Paso 7
Servir inmediatamente. Sirve como plato independiente o como guarnición de carne.
