La comida china es bastante asequible para cocinar en casa. ¡Le garantizamos recetas absolutamente sencillas y un sabor inusual!
Es necesario
- - filete de pollo 0,5 kg;
- - pimiento rojo dulce 70 g;
- - zanahorias 50 g;
- - cebollas 50 g;
- - pasta de tomate 2 cucharaditas;
- - salsa de soja 4 cdas. cucharas
- - 1 diente de ajo;
- - aceite vegetal;
- - pimienta negro;
- - sal;
- - verdes para decoración.
Instrucciones
Paso 1
Cortar la carne en cubos de unos 2 * 2 cm. En una sartén bien calentada con aceite vegetal, sofreír el filete de pollo hasta que se dore. Luego ponga los trozos de carne en un plato.
Paso 2
Cortar los pimientos dulces, las cebollas y las zanahorias en rodajas pequeñas. Luego enviamos las verduras a la sartén en la que se cocinó el pollo. Freír las verduras durante 5-7 minutos, vertiendo previamente la salsa de soja. Luego agregue la pasta de tomate, el ajo y el chile y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos a fuego lento.
Paso 3
Luego agregue la carne a las verduras y cocine a fuego lento durante unos 5-7 minutos debajo de la tapa. ¡El plato ya está listo! Lo decoramos con ramitas de vegetación.
