Las rosquillas aireadas en kéfir se cocinan en cuarenta minutos. El resultado es un té delicado que atraerá a toda su familia.
Es necesario
- - kéfir - 250 mililitros;
- - un huevo;
- - harina - 3 vasos;
- - refresco, sal, azúcar, aceite vegetal;
- - azúcar en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Combine el kéfir con huevo, azúcar, una pizca de sal, mezcle bien.
Paso 2
Vierta refresco en la masa, agregue aceite vegetal. Agregue la harina tamizada, amase la masa. Debe ser suave y fácil de salirse de control.
Paso 3
Divida la masa en dos, enrolle cada una en una capa de aproximadamente un centímetro de grosor.
Paso 4
Corte círculos de la masa con una taza, haga una muesca dentro de cada círculo con un vaso. Reutiliza la masa sobrante para hacer donas.
Paso 5
Vierta aceite vegetal en una sartén caliente, el aceite en el recipiente debe ser de aproximadamente un centímetro.
Paso 6
Coloque las donas en aceite caliente, fríalas por ambos lados a fuego medio. Espolvorea el azúcar glass sobre las donas calientes. ¡Buen provecho!
