Prácticamente no hay personas que rechacen un pollo al horno con una corteza fragante crujiente y pulpa delicada. La carne de pollo es un producto versátil, cuyas delicias están presentes no solo a diario, sino también en las vacaciones. El pollo también es una carne dietética, el plato puede resultar útil si no se excede con mayonesa y especias.
Es necesario
- - pollo - 1 kg (también puedes llevar muslos de pollo, muslos, etc.)
- - patatas - 1 kg
- - cebollas - 200 g
- - ajo - 3-4 dientes
- - sal, pimienta - al gusto
- - mayonesa
Instrucciones
Paso 1
El ajo debe pelarse y picarse. Salpimentar el pollo, agregar el ajo picado y mezclar. Dejar marinar un rato el pollo.
Paso 2
Las cebollas deben pelarse y cortarse en mitades.
Paso 3
Corta las patatas peladas en rodajas finas.
Paso 4
Cogemos una fuente de horno y colocamos encima el pollo, encima ponemos la cebolla cortada en mitades, echamos sobre la cebolla rodajas finas de patatas y añadimos un poco de sal. Unte con mayonesa encima.
Paso 5
Meter en el horno durante 1 hora a una temperatura de al menos 180 grados.
