Las zanahorias al estilo coreano son un sabroso aperitivo para los amantes del picante. Puedes cocinar muchas ensaladas deliciosas e interesantes con él.
Es necesario
- Necesitaremos:
- 1. Zanahorias coreanas: 400 gramos;
- 2. pechuga de pollo hervida - 200 gramos;
- 3. champiñones frescos o enlatados: 300 gramos;
- 4. pepinos frescos - 2 piezas;
- 5. crema agria o mayonesa - 3 cucharadas.
Instrucciones
Paso 1
Primero, corta los champiñones y fríelos si están frescos. Los champiñones enlatados (por ejemplo, champiñones de miel o champiñones) solo deben cortarse más finos.
Paso 2
Cortar la pechuga de pollo en tiras, los pepinos en tiras.
Paso 3
Mezclar todos los ingredientes junto con las zanahorias coreanas, condimentarlas con mayonesa.
Paso 4
La ensalada coreana con zanahorias está lista, no necesita sal; hay suficientes especias en las zanahorias. ¡Buen provecho!