Es muy sencillo y rápido hacer una ensalada, uno de cuyos ingredientes son las zanahorias al estilo coreano. Se puede comprar en casi todas partes, va bien con muchos productos, no solo sin estropear su sabor, sino por el contrario, enriqueciéndolo y dándole picante.
Las ensaladas de pollo se encuentran entre los más populares entre todos los productos cárnicos. Estas ensaladas son amadas porque la carne de pollo se puede cocinar rápidamente, es la más asequible y combina bien con otros ingredientes populares para ensaladas. Si elige pollo ahumado para su ensalada, ni siquiera necesita cocinarlo.
La mayoría de las deliciosas ensaladas de pollo causan un daño mínimo a la figura; esto se puede llamar una de las razones por las que son tan populares, especialmente entre las mujeres. Las recetas de ensaladas pueden contener una variedad de ingredientes: champiñones, frutas y verduras, pan o galletas, una variedad de salsas y aderezos.
Las ensaladas con zanahorias coreanas y pechuga ahumada serán apropiadas tanto en una mesa festiva como en una mesa de todos los días. Se preparan de manera simple y bastante rápida, se ven hermosas.
Muchas amas de casa prefieren cocinar las zanahorias coreanas solas, pero para acelerar el proceso, se pueden comprar ya preparadas en la tienda. Tal ensalada tiene un sabor bastante inusual: es una especie de combinación de mayonesa aceitosa y zanahorias picantes, resulta ser satisfactoria y un poco pesada. Aquellos para quienes la mayonesa está contraindicada deben tener cuidado al usar este plato.
Pechuga de pollo ahumada, ensalada coreana de zanahoria y pimiento
Para hacer una ensalada de este tipo, necesitará:
- 1 pechuga de pollo ahumada;
- un par de pimientos morrones - mejor carnosos, rojos;
- 200 gr. Zanahorias coreanas;
- 200 gr. mayonesa.
En la pechuga ahumada, separe la carne de los huesos, córtela en cubos y colóquela en una ensaladera. Agregue zanahorias coreanas allí.
Los pimientos dulces se limpian de semillas y particiones, se cortan en tiras o cubos. Poner en una ensaladera. Sazone la ensalada con mayonesa, mezcle todo bien. Puedes agregar sal o pimienta. Puedes servirlo de inmediato, pero es mejor meterlo en el frigorífico por poco tiempo para que todos los ingredientes queden bien empapados.
Ensalada de pollo y queso
Una variante de ensalada que, debido a las zanahorias y el queso coreanos, produce un sabor picante e inusual. Necesitará:
- 300 gr. carne de pollo ahumada, mejor que la pechuga;
- queso duro - 200 gr.;
- 2 huevos de gallina, 150 gr. Zanahorias coreanas;
- mayonesa y sal al gusto.
Pica finamente el pollo y mézclalo con las zanahorias coreanas en un bol. Rallar los huevos y el queso en un rallador grueso. Agrega mayonesa y mezcla todo. Intente agregar sal si es necesario. Puede agregar algunas verduras a la ensalada.
