El bizcocho de "Frambuesa con Nata" resulta increíblemente tierno, ¡el manjar simplemente se derrite en tu boca! No dejes de cocinar este postre para tu familia, ¡lo agradecerán!
Es necesario
- - azúcar, harina - 150 gramos cada uno;
- - cuatro huevos;
- - una bolsa de vainillina;
- - crema de 33% de contenido de grasa - 250 mililitros;
- - frambuesas - 500 gramos;
- - azúcar glas - 1 cucharada;
- - polvo de hornear - 1 cucharadita;
- - una pizca de sal.
Instrucciones
Paso 1
Combine los huevos de gallina con azúcar, vainilla, bata en un baño de agua; el azúcar debe disolverse por completo. Retirar del baño, batir a alta velocidad con un batidor. Agregue la harina tamizada con sal y polvo de hornear, mezcle suavemente.
Paso 2
Precalienta el horno a 180 grados. Cubra la forma con pergamino, vierta la masa, hornee hasta que esté tierna durante media hora. Enfríe la galleta terminada, retire el medio.
Paso 3
Incorpora la nata y el azúcar glass para hacer una crema. Enjuague las frambuesas, séquelas.
Paso 4
Cubra la cavidad de la galleta con crema, cubra con las frambuesas, luego la galleta desmenuzada, luego otra capa de crema.
Paso 5
Decora la parte superior del bizcocho con frambuesas, retira el bizcocho durante un par de horas en frío. ¡Disfruta tu té!
