¿Quién no ama los dulces? ¡Casi todo el mundo ama los dulces! La receta a continuación ayudará a cualquier ama de casa, incluso al ama de casa más inexperta, a hacer deliciosos palitos de chocolate en casa.
Es necesario
- - 0,5 kg de azúcar;
- - 125 g de harina;
- - 250 g de leche desnatada;
- - 60 g de mantequilla;
- - una pizca de vainillina;
- - chocolate 80% - para glaseado.
Instrucciones
Paso 1
Hervir la leche: asegúrese de que no se queme, de lo contrario, los palos tendrán un regusto desagradable. Agregue azúcar para que se disuelva por completo, revolviendo con cuidado la leche dulce, vierta gradualmente toda la harina y hierva todo junto durante otros 2 minutos.
Paso 2
Luego agregue mantequilla y vainillina. Enfriar la masa espesa resultante y enrollarla en pequeñas salchichas, de unos 8 cm de largo y 5 cm de diámetro.
Paso 3
Coloque una bandeja para hornear en una bandeja para hornear, y sobre ella, las salchichas resultantes y colóquelas en el horno. Hornea a 180 grados durante 15 minutos, debes vigilar constantemente para que no se quemen.
Paso 4
Luego retire las salchichas del horno y enfríe a temperatura ambiente.
Paso 5
Caliente el chocolate al baño maría, enfríe y sumerja cada salchicha enfriada en él. Pon todo en una fuente grande y colócalo en el congelador durante 2 minutos.
Paso 6
Retirar los palitos congelados, dar la vuelta y cubrir la parte inferior con chocolate, dejar en el frigorífico hasta que se sirva el postre.
