Se sabe desde hace mucho tiempo que los aceites son los componentes principales de una gran cantidad de platos y dan un sabor y un olor agradables. Si consideramos la pirámide alimenticia, entonces el aceite vegetal ocupa solo el cuarto lugar.
Básicamente, los más comunes son el aceite de girasol y maíz. Pero ahora cada vez más mujeres eligen una alternativa saludable.
Uno de los aceites más populares hoy en día es el de oliva. Una revista de moda estima que el aceite de oliva virgen extra es la mejor opción. La mejor zona de aplicación son las ensaladas, el aceite es muy aromático y le da un sabor especial. Difícilmente es apto para freír. Entre otras cosas, el aceite de oliva contiene ácidos que reducen el colesterol. El aceite de oliva refinado es perfecto para freír, el habitual es mejor dejarlo para ensaladas. Un pequeño consejo: el aceite de oliva complementa la cocina mediterránea.
El aceite más utilizado desde la época de la URSS y hasta el día de hoy es el aceite de girasol, que contiene grasas poliinsaturadas. No es un aceite ideal para freír, porque pierde casi todos los minerales útiles en el proceso. Este aceite se usa mejor para guisar o cocinar.
Un aceite poco conocido pero muy poderoso es el aceite de semilla de calabaza. Muy a menudo, se usa como medicamento para el tratamiento del sistema genitourinario y para limpiarse de toxinas dañinas. El aceite de semilla de calabaza contiene vitaminas A, C, D, E, zinc, caroteno y lecitina.
En muchas cremas antiarrugas, puede ver la adición de aceite de germen de trigo. Con la ayuda de este tipo de aceite, la piel se hidrata hasta las capas más profundas, a las que pueden no llegar las cremas y pomadas simples. Este aceite está destinado a pieles muy secas o apto para pieles más maduras. Perfecto para eliminar las estrías, ayuda a proteger la piel de los rayos UV. Puedes intentar usar un aceite como una mascarilla para el cabello, hidratará perfectamente tu cabello. Y también, si lo usa constantemente, puede suavizar las cicatrices.
Seguramente muchos han oído hablar de un aceite como el argán. Por sus propiedades y efecto positivo en el cabello, muchas bellezas lo eligen. No hay nada mejor para hidratar el cuero cabelludo y el cabello que el aceite de argán.
Junto con el aceite de argán viene el aceite de semilla de uva. Al igual que el argán, hidrata el cuero cabelludo y el cabello, y al usarlo, no se vuelven grasos. Alternativamente, puede usar este aceite para hidratar sus cutículas y suavizarlas antes que sus uñas.
