Una baya tan deliciosa como el caqui se ha hecho conocida en los países europeos desde finales del siglo XIX. Antes de eso, esta baya se cultivaba solo en China, después de lo cual el caqui emigró a Europa. El caqui tiene un sabor agradable y dulce, pero su popularidad está determinada en gran medida por los beneficios para el cuerpo humano.
Los caquis se llaman de otra manera: "comida de los dioses", "melocotón chino", "cereza de invierno" y "manzana corazón".
Los beneficios del caqui
Esta baya es realmente saludable porque contiene una gran cantidad de potasio, magnesio, caroteno, que tienen propiedades anticancerígenas. El caqui contiene una gran cantidad de fructosa y glucosa, así como todo tipo de vitaminas.
En términos de la cantidad de antioxidantes, el caqui no es inferior a una bebida tan saludable como el té verde.
Los caquis deben incluirse en el menú para personas con problemas del sistema digestivo y cardiovascular, mala vista, problemas con los pulmones, riñones y anemia. También el caqui es un excelente remedio para los resfriados y la depresión.
Las sustancias de pectina contenidas en los caquis ayudan con los problemas estomacales, afectan la microflora y también tienen un efecto de fijación y astringente.
El color naranja de los caquis se debe a la presencia de betacaroteno en su composición, que previene el envejecimiento de los ojos y mejora la visión. El magnesio contenido en los caquis ayuda con los problemas renales y elimina las sales, además de alivia el trabajo de los riñones. El betacaroteno ayuda a prevenir la neumonía y la bronquitis.
El caqui está indicado para personas con problemas sanguíneos. Los oligoelementos y el hierro que contiene el caqui lo convierten en un producto indispensable para las enfermedades anémicas. Las vitaminas A y C ayudan al cuerpo a combatir los resfriados y aumentan la inmunidad.
Entre otras cosas, el caqui se usa activamente en cosmetología, por ejemplo, para problemas con poros dilatados, así como en el tratamiento de pieles propensas al acné. Puedes hacer una mascarilla con una yema de huevo y pulpa de caqui. Esta mezcla debe mantenerse en la cara durante 15 minutos y luego lavarse con agua fría.
Daño del caqui
Una baya saludable como el caqui puede dañar tu cuerpo. El caqui está contraindicado en algunas enfermedades, por ejemplo, con gastritis, ya que el efecto astringente de esta baya puede dañar el cuerpo humano en caso de problemas con la microflora intestinal.
Las vitaminas contenidas en el caqui, al interactuar con el jugo gástrico, pueden dañar la digestión de los niños pequeños. Los caquis también son peligrosos para las personas con diabetes.
Comer caquis
Para que los caquis beneficien a su cuerpo, debe usarlos correctamente. Es necesario comer 1-2 caquis por día solo en forma madura.
Si ve manchas oscuras en esta baya, tenga en cuenta que la fruta ha comenzado a deteriorarse.
