La masa de levadura simple se puede hacer en casa rápidamente y sin mucha inversión. Casi todos los ingredientes se pueden encontrar en el refrigerador de cada ama de casa.
Es necesario
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- 1 vaso de líquido (leche o agua)
- 30-40 g de levadura
- 3-4 tazas de harina
- 1 PC. huevo
- 4 cucharadas de mantequilla (mantequilla)
- 1 cucharada de azucar
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones
Paso 1
Caliente la leche (agua) un poco, pero no la deje hervir. Agregue la levadura y revuelva bien para que se disuelva por completo.
Paso 2
Agrega el huevo, la sal, el azúcar y poco a poco agrega la harina.
Paso 3
Derretir la mantequilla en un baño de vapor y agregar a la masa. Amasar la masa hasta que deje de pegarse a las manos y los platos.
Paso 4
Espolvorea la masa terminada con harina y unta con aceite vegetal. Cúbralo con una toalla de algodón y colóquelo en un lugar cálido durante 20-30 minutos.
Paso 5
Deje que la masa suba, luego recuérdelo y déjelo por otros 20-30 minutos. ¡La masa de levadura está lista!
