¿Por qué molestarse en pelar y cortar verduras? Es largo y difícil. Es mucho más fácil comprar un juego donde todo ya está pelado, cortado en cubitos y congelado. Y no es particularmente caro. Es cierto que no masticarás zanahorias congeladas y también tendrás que cocinarlas de alguna manera.
Es necesario
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- Un conjunto de verduras congeladas;
- productos adicionales (patatas
- carne
- pasta según el plato).
Instrucciones
Paso 1
La congelación requiere tratamiento térmico, por lo que tiene tres opciones: hervir, guisar o freír. La primera será una gran solución para la sopa. Sin embargo, si te gustan las verduras hervidas así, esta también es una opción. El segundo también puede ser un plato independiente, sobre todo si el conjunto incluye patatas o repollo. Si no es así, es recomendable cortarlos tú mismo y agregar, quedará mucho más sabroso y satisfactorio. La tercera opción será una excelente fritura para un plato de carne, así como una adición a la pasta o el arroz. ¿Has escogido? Entonces adelante.
Paso 2
Si decide cocinar sopa, primero necesitará caldo. Cuide los alimentos con los que planea combinar verduras, por ejemplo, ponga la carne a hervir o simplemente hierva agua. Si quieres cocinar verduras al vapor y no están incluidas en el kit, ocúpate de ellas primero. Pueden ser patatas o repollo. Después de pelarlos y cortarlos en rodajas, ponerlos en una sartén, cubrir con agua y dejar bajo una tapa a fuego bastante alto.
Paso 3
Ahora vierte la cantidad de verduras congeladas que necesitas en un bol o, si te parece más conveniente, viertelas en tu plato directamente de la bolsa. Además, si es una sopa, espere hasta que la carne y las papas estén hervidas, las verduras también estarán listas para este momento. Si se cocinan papas, también concéntrese en ello. Si es un tueste, busque el color dorado y el grado de cocción, dependiendo de lo que desee lograr. ¡El plato está listo!
