La víspera de Año Nuevo es un momento para visitar a amigos y familiares que pueden venir en cualquier momento. ¿Qué hacer si queda poco de los bocadillos navideños y la mesa, aunque no demasiado abundante, pero necesita ser puesta? ¡Prepare rápidamente ensaladas simples y deliciosas en solo 5 minutos! Se utilizarán productos que permanezcan en el refrigerador o se almacenen en el armario: huevos duros, maíz enlatado, verduras, salchichas, mayonesa.
5 ensaladas: ¡sencillas, sabrosas, fáciles!
- … Si en la casa hay un frasco de champiñones en escabeche (pequeños, picados) y frijoles rojos en su propio jugo, ¡hacer una ensalada será más que fácil! Deseche el contenido de las latas en un colador. Cuando el líquido se escurra, mezcle los champiñones y los frijoles en una ensaladera, agregue la cebolla picada y sazone con mayonesa. Decorando con hierbas, y un plato delicioso y abundante está listo.
- ¿Hay pepinos frescos en el cajón de verduras? Genial: prepare una deliciosa ensalada, una receta simple para la que es perfecta no solo en días festivos, sino también entre semana. Picar un par de huevos cocidos fríos, 2-3 pepinos, cebolla, hierbas, mezclar todo y sazonar con mayonesa.
- - otro plato instantáneo que cualquiera, incluso un cocinero sin experiencia, puede manejar: un adolescente, un soltero, una joven ama de casa inepta. Para preparar una ensalada, necesita 150-200 g de queso duro, 0,5 barras de salami y un paquete de galletas. Picar la salchicha y el queso, mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa, ¡el plato está listo!
- - otra opción para un plato navideño batido. Abra una lata de maíz, dóblela en un colador para escurrir todo el líquido. Rallar 100 g de queso en un rallador grueso, cortar 2 pepinos frescos y 100 g de jamón en tiras. Si no está allí, puede arreglárselas con cualquier producto de salchicha, incluso salchichas. Agrega un par de dientes de ajo, exprimidos a través de una prensa de ajos o picados muy finamente. Mezcle todo, sazone con mayonesa, espolvoree con eneldo picado, perejil, disfrute de una ensalada simple y deliciosa.
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¿Que hay de postre? Siempre puede preparar ensaladas rápidas con frutas y yogur, y este manjar atraerá especialmente a mujeres y niños. Por ejemplo, tome cada manzana, plátano, kiwi, pera, así como un racimo de uvas sin semillas y una botella de yogur. Retire el corazón de la manzana y la pera, la cáscara del kiwi, desmonte las uvas en bayas individuales. Mezclar todos los ingredientes y verter sobre el yogur.
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Las recetas de ensaladas sencillas y deliciosas se pueden enriquecer, dependiendo de su gusto e imaginación, agregando productos que se encuentran en la casa a diferentes platos: pimientos, manzanas, aguacates, nueces, etc. Si hay tiempo, los platos se pueden decorar bellamente con aceitunas, bayas, rodajas de huevos rizados, salchichas, hojas de perejil.
Por supuesto, todos los componentes de las ensaladas deben combinarse entre sí y deben ser frescos: frutas sin signos de deterioro, latas recién abiertas, huevos cocidos con un olor agradable, sin grietas en la cáscara y del refrigerador, donde se almacenaron a temperaturas de +2 a + 4 grados no más de 4-5 días.
