Dicen que todo está bien en este país, menos la comida. Pero, ¿es realmente así? ¿Qué sabemos de la cocina inglesa, además del hecho de que muchos hombres comen avena en el desayuno?
La cocina de Inglaterra siempre se ha considerado ordinaria y no merece una atención especial. Por supuesto, los platos que aquí se preparan siempre se han distinguido por su accesibilidad y sencillez. Pero, sin embargo, la oferta de platos llama la atención por su variedad.
Los platos favoritos de los británicos durante mucho tiempo fueron: carne, verduras, pasteles, frijoles, patatas. Es costumbre utilizar solo productos naturales para la alimentación. A los británicos les encanta tomar ideas para cocinar platos de las cocinas de otros países, pero eligen solo las recetas más simples que no requieren un largo tiempo de preparación.
Rasgos característicos de la cocina nacional:
1. Un plato popular y querido: la carne con patatas y verduras.
2. Beber té es una verdadera ceremonia. El té se bebe a una hora determinada, a las cinco de la tarde. Asegúrese de hornear algo: muffin de manzana o tarta de merengue de limón, galletas de bizcocho.
3. El pudín es el plato número uno para las amas de casa inglesas. Pueden ser tanto dulces como frutales, carne, trigo sarraceno, arroz.
4. Plumpudding es muy popular. ¿Qué es este plato? Está hecho de pan, pasas, harina, huevos, azúcar. Se agregan muchas especias. Pero lo más importante no es la composición del plato, sino cómo se sirve en la mesa. Cuando el plato esté listo, debes verterlo con ron o brandy y prenderle fuego. Luego llévelo a la mesa. La vista es simplemente fascinante. Se tarda mucho en cocinar, pero merece la pena.
5. El pescado, horneado en masa, la pizza y los frijoles horneados les gusta mucho a los niños.
6. A los británicos les encanta hacer sándwiches. La receta clásica para cocinar: tomar 2 rebanadas de pan de centeno o de trigo, para un pescado, o carne, verduras, hierbas y todo bien engrasado con mayonesa. Pon la segunda pieza de pan encima, el sándwich o sándwich está listo.
7. Hornee pasteles con diferentes rellenos. Uno de los más habituales: un hojaldre con carne, patatas y zanahorias.
8. De postre, es posible que le ofrezcan un poquito. Varias capas de bizcocho, untado con natillas, jugo, gelatina con crema.
La cocina inglesa es bastante sencilla de preparar, pero si quieres cocinar algo especial, entonces hazlo rollizo, los británicos lo cocinan para las vacaciones. No solo es sabroso, saludable, sino también increíblemente hermoso.
