Ensalada De Tartaleta Con Hierbas

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Ensalada De Tartaleta Con Hierbas
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Video: Ensalada De Tartaleta Con Hierbas

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Video: Tartaletas de ensaladilla rusa - Karlos Arguiñano 2024, Marcha
Anonim

Quiero compartir una receta para un refrigerio ligero de mariscos. Se prepara rápido, se ve original, ¡pero delicioso! Este plato es una decoración de cualquier mesa y se “rompe” en cuestión de minutos.

Ensalada de tartaleta con hierbas
Ensalada de tartaleta con hierbas

Es necesario

  • - Camarones pelados - 300 g,
  • - calamares - 300 g,
  • - piñas enlatadas -200g,
  • - maíz enlatado - 1 lata,
  • - yogur natural,
  • - Verdes de eneldo y perejil para decorar,
  • - 1 cucharadita jugo de limon
  • - condimento para mariscos,
  • - tartaletas.

Instrucciones

Paso 1

Ponga los calamares en agua hirviendo, espere 1 minuto, póngalos en un colador, pique finamente.

Paso 2

Hervir los camarones durante 2 minutos después de emerger en agua salada y acidificada con jugo de limón con la adición de condimento. Enfriar, pelar, combinar con los calamares, agregar las piñas en cubitos, el maíz.

Paso 3

Sazone la ensalada con yogur. Revuelva, ponga la ensalada en tartaletas. Cubra con ramitas de eneldo y perejil.

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