Cómo sorprender a los invitados en Año Nuevo, piensa cada anfitriona. ¿Qué ensalada poner en la mesa festiva para que sea original, interesante, sabrosa y acorde con el tema de Año Nuevo? Una ensalada decorada en forma de piñas hará las delicias de todos tus invitados, grandes y pequeños. Es fácil de hacer, sabe muy bien y se ve muy bien.
Cada año nuevo, quiero poner algo inusual sobre la mesa y es deseable que la preparación no lleve mucho tiempo. Una hermosa ensalada de Año Nuevo "Conos de pino" ayudará a resolver este problema. Además, en el año del Mono Rojo (Fuego), es deseable decorar la mesa de una manera original.
Para preparar la ensalada de Año Nuevo, necesitará:
- pollo ahumado - 20 g deshuesado;
- maíz enlatado - 1 lata;
- patatas - 3 piezas.;
- huevos - 3 piezas.;
- queso fundido - 150-200 g;
- cebollas - 1 cabeza mediana;
- nueces (cualquiera);
- almendras - para decoración;
- ramas de pino o ramitas de romero fresco - para decoración;
- mayonesa.
Metodo de cocinar
Hay dos opciones para preparar ensalada de piñas. En el primer caso, los ingredientes se colocan en capas, en el segundo, se mezclan. Elija el que más le convenga. En cualquier caso, es recomendable servir en bandeja plana.
- Hervir las patatas y los huevos. Frótelos en un rallador grueso (si los coloca en capas, luego en recipientes separados, si los mezcla, puede hacerlo inmediatamente en uno).
- Corta el pollo en trozos pequeños. Picar la cebolla y escaldar con agua hirviendo.
- Rallar el queso derretido en un rallador grueso y mezclar con las nueces picadas.
- Si coloca la ensalada en capas, entonces el orden es de abajo hacia arriba: papas, pollo, cebollas, maíz, huevos, una mezcla de queso y nueces. Engrase cada capa con mayonesa, extendiendo, dé a la ensalada la forma de dos conos idénticos. Si no le conviene hacer capas, simplemente mezcle todos los ingredientes y sazone con mayonesa.
- Cubrimos los conos con mayonesa, insertamos las almendras, comenzando por la nariz del cono. Decora con ramitas de romero o pequeñas ramas de pino.
Si tiene niños pequeños o decide hacer que la ensalada sea más útil, la mayonesa se puede reemplazar con una mezcla de crema agria con sal y 0.5 cucharadita de mostaza.
Una rápida y hermosa ensalada de Año Nuevo "Conos de pino" está lista.
Otra ventaja de esta ensalada es que la puedes hacer con anticipación, por ejemplo, por la mañana, taparla bien y al momento de servirla en la mesa no perderá ni su forma ni su sabor.
