Esta sopa ligera ayudará a diversificar el menú. Es adecuado para personas que comen bien, para quienes adelgazan y para deportistas.
Es necesario
- - camarones 200 g
- - aceite de oliva
- - Pimiento rojo búlgaro
- - pepino
- - 3 tomates
- - 500 ml de jugo de tomate
- - cebolla roja
- - ajo
- - albahaca
- - cariño
- - sal
- - Pimiento rojo
- - pimienta negra
Instrucciones
Paso 1
Hervir los camarones.
Paso 2
Calienta 2 cucharadas. aceite de oliva en una sartén.
Paso 3
Corta la cebolla por la mitad. Tomar la mitad, picar finamente, freír en una sartén.
Paso 4
Agregue los camarones a la cebolla, fría por un par de minutos.
Paso 5
Pica finamente los ajos. Agregue a los camarones.
Paso 6
Agregue miel y especias a la sartén, mezcle bien. Freímos por 1 minuto más. Lo enfriamos.
Paso 7
Tomates, pepino, pimiento, media cebolla, verduras, mezcle en una licuadora. Agrega el jugo de tomate y vuelve a mezclar.
Paso 8
Vierta la sopa en tazones y agregue los camarones. Puedes decorar con verdes.
