La ensalada "Cones" no solo lo deleitará con su excelente sabor, sino que también se convertirá en una decoración maravillosa y refinada para la mesa de Año Nuevo.
Y definitivamente no se quedará sin críticas favorables de sus invitados.
Es necesario
- - patatas - 3-4 piezas;
- - pollo ahumado - 200 gr.;
- - una cebolla pequeña;
- - una lata de maíz enlatado;
- - huevos - 3 piezas.;
- - queso fundido - 200 gr.;
- - para decoración - almendras y ramitas de pino (se pueden sustituir por romero).
Instrucciones
Paso 1
Hervir los huevos y las patatas, rallar.
Pica finamente el pollo.
Rallamos el queso (por comodidad es mejor congelarlo primero).
Paso 2
Marine las cebollas finamente picadas en vinagre (con la adición de una cucharadita de sal y azúcar). Dejamos por 30 minutos.
Para ahorrar tiempo, simplemente puede escaldar las cebollas con agua hirviendo.
Paso 3
Repartimos la ensalada en capas, untando cada capa con mayonesa:
1 capa - patatas hervidas
2da capa - pollo ahumado
3 capas - cebolla
4ta capa - maíz
Capa 5 - huevos.
6 capas - queso procesado.
Le damos a la ensalada la forma de conos, decoramos con almendras y colocamos ramitas de pino al lado.
