La hamburguesa con queso casera, a diferencia de la contraparte de catering, es un verdadero manjar en la mesa de la cocina. ¿Cómo lo preparas?
Es necesario
- 1. Bollos especiales para hamburguesas (vendidos en cualquier supermercado)
- 2. Bistec (cocinado solo o producto semiacabado)
- 3. Tomate
- 4. Dos hojas de lechuga
- 5. Queso en rodajas
- 6. Mantequilla
- 7. Un diente de ajo
- 8. Salsa de tomate
Instrucciones
Paso 1
Primero debes preparar la salsa para el plato. Mezcle dos partes de mantequilla y una parte de salsa de tomate hasta que quede suave, agregue un cuarto de diente de ajo.
Paso 2
Lubrique la superficie de los bollos con la salsa que hizo y colóquelos en el horno durante 5 minutos (temperatura 180 grados).
Paso 3
Mientras los bollos se calientan, debes preparar el relleno. Cortar el tomate en rodajas, lavar la lechuga.
Paso 4
Retirar los bollos del horno y colocar encima el relleno en el siguiente orden: lechuga, dos tazas de tomate, bife, queso, lechuga.
Paso 5
Coloque la estructura culinaria resultante en una bandeja para hornear y caliente hasta que el queso esté completamente derretido.