Como Cocinar Al Vapor Chuletas De Pollo Dietéticas

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Como Cocinar Al Vapor Chuletas De Pollo Dietéticas
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Video: Como Cocinar Al Vapor Chuletas De Pollo Dietéticas

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Anonim

Las chuletas de pollo al vapor son muy saludables y sabrosas. No contienen grasa extra de freír en sartén y sirven como un excelente complemento proteico para la mesa. Un almuerzo o cena de chuletas de pollo al vapor y verduras ideal para quienes quieren salvar su figura y quieren adelgazar.

Como cocinar al vapor chuletas de pollo dietéticas
Como cocinar al vapor chuletas de pollo dietéticas

Es necesario

  • - 2 piezas de pechuga de pollo
  • - 1 cebolla grande
  • - 2 huevos de gallina
  • - sal
  • - pimienta negra
  • - condimentos para pollo a voluntad

Instrucciones

Paso 1

Enjuague bien el filete de pollo con agua tibia. Muela la carne y las cebollas en una picadora de carne o en el tazón de una licuadora hasta que quede suave.

Paso 2

Transfiera la carne picada y las cebollas a un tazón hondo, agregue huevos, sal, pimienta negra y especias, si las usa. Amasar la carne picada.

Paso 3

Coge una sartén antiadherente. Enrolle las bolas en las palmas húmedas y colóquelas en la superficie caliente de la sartén, presionando hacia abajo y formando chuletas uniformes con ellas.

Paso 4

Vierta agua en la sartén con chuletas para cubrir las chuletas un poco menos de la mitad. Tape y deje a fuego medio durante 3-4 minutos para que hierva a fuego lento el agua. Luego voltea las chuletas y déjalas al fuego 3 minutos más.

Paso 5

Con una espátula, retira las chuletas de la sartén y sírvelas tibias con cualquier guarnición.

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