Para celebrar el Año Nuevo en el círculo de estudiantes, las recetas de platos simples son adecuadas, cuya preparación no requiere grandes habilidades culinarias y productos caros.
Una gran opción para una fiesta de estudiantes es la ensalada de Feliz Año Nuevo. Se prepara de forma sencilla, pero a pesar de su sencillez, el sabor es excelente. Necesitará:
- lata de calamares en conserva;
- 2 encurtidos;
- 4 patatas hervidas;
- 1 manzana;
- un tarro de aceitunas deshuesadas;
- 3 huevos duros;
- un tarro de guisantes verdes;
- 2 cucharadas de mayonesa;
- verduras (cebollas, perejil).
En un tazón grande, ralle las papas, una manzana en un rallador grueso, agregue los calamares y pepinos picados, así como las aceitunas y los huevos finamente picados. Revuelva, coloque en una ensaladera y cubra con mayonesa. Decore la ensalada con un árbol de espina de pescado hecho con ramitas de eneldo y cebolla. Corta una estrella de las remolachas.
Es incluso más fácil preparar la ensalada Furor. Tome dos patas hervidas, ralle la carne con hilos finos. Naranjas (2 uds.) Pelar y cortar en cubos, combinar con la carne. Agrega 50 g de nueces picadas. Llene esta belleza con mayonesa y refrigere durante dos horas para remojar.
Para caliente, puede cocinar "Pollo en francés". Batir ligeramente el filete de pollo, espolvorear con especias (sal, pimienta, al gusto), poner en una bandeja para hornear. Cortar mucha cebolla en aros (puede tomar un puerro), cubrir la carne con ella, cubrir con mayonesa y cubrir con queso rallado (100 g). Hornee en el horno a 180 ° C durante 25-30 minutos.
