Las pechugas de pollo son casi un producto de culto para los deportistas de gimnasia. Comer carne de pollo blanco proporciona al cuerpo suficiente proteína para desarrollar músculos fuertes y hermosos y, al mismo tiempo, permite que una persona pierda peso quemando tejido graso. ¿Cuál es el valor energético del filete de pollo?
El hombre moderno presta mucha atención a su apariencia y preservación de la salud. Uno de los principales requisitos previos para mantenerse en forma es una nutrición adecuada. Implica minimizar la carne grasa en su dieta, razón por la cual varias recetas de filetes de pollo son tan populares entre los partidarios de una dieta saludable.
Los beneficios y el contenido calórico del filete de pollo
La carne de pollo blanco es una fuente insustituible de proteínas, fácilmente asimilable por el cuerpo humano, necesaria para la formación del tejido muscular, así como para el mantenimiento de todos los procesos metabólicos. Este producto contiene un poco menos del 100% de todos los aminoácidos, sin los cuales el cuerpo humano no funcionará normalmente; Además, el filete de pollo es rico en todo tipo de vitaminas y minerales.
Las pechugas de pollo son muy nutritivas y, al mismo tiempo, carne dietética: el valor energético del filete de pollo crudo no supera las 110 kcal por 100 g de producto, hervido - 135 kcal. Este es el motivo de la inclusión de la carne de pollo blanco en la dieta tanto de aquellas personas que necesitan adelgazar como de aquellas que solo se mantienen en forma. La pechuga de pollo tratada térmicamente es un platillo sustancioso, sabroso, saludable, fácil de cocinar, nutritivo, bajo en grasas y económico que se puede comer en cualquier momento del día.
¿Cómo cocinar el filete de pollo para que sea saludable?
Algunas personas piensan que el filete de pollo es una carne seca y sin sabor. De hecho, aquellos que quieran adelgazar y luego mantener una hermosa figura durante mucho tiempo deben hacer un esfuerzo para cambiar sus hábitos alimenticios. Por ejemplo, a muchas personas les gusta el filete de pollo frito en aceite, pero el contenido calórico de esta carne generalmente dietética preparada de esta manera ya supera las 240 kcal por 100 g de producto. El filete ahumado tiene un contenido calórico de unas 200 kcal, lo que también lo clasifica como productos indeseables para una persona que cuida su figura.
Por supuesto, nadie pide comer solo carne de pollo blanco hervida. El filete al horno es muy sabroso y saludable: su contenido calórico es de aproximadamente 150 kcal. A veces, puede mimarse preparando una pechuga de pollo guisada, aproximadamente 210 kcal por 100 g. Experimente con especias y salsas, y este producto sin complicaciones definitivamente no lo aburrirá.
