La cocina coreana se distingue por su delicadeza en relación a los mariscos. Si te encantan los platos picantes y picantes, entonces no te arrepentirás de probar el salmón, je.
Es necesario
- - 300 g de filetes de pescado;
- - 3 zanahorias;
- - 2 cebollas;
- - 3 dientes de ajo;
- - 3 cucharadas. cucharadas de vinagre al 9%;
- - 1 cucharadita de azúcar;
- - 3 cucharadas. cucharadas de salsa de soja;
- - 6 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- - pimienta negra;
- - Pimiento rojo;
- - cilantro molido;
- - especias para zanahorias coreanas;
- - verduras, sal.
Instrucciones
Paso 1
Descongele el salmón y córtelo en cubos. Agregue vinagre y revuelva.
Paso 2
Cortar la cebolla en mitades, las zanahorias en tiritas, exprimir el ajo.
Paso 3
Mezcle las zanahorias, las cebollas, el ajo y agregue las hierbas.
Paso 4
Calentar el aceite en una sartén, agregar los pimientos rojos y negros. Vierta aceite caliente con especias en la mezcla de verduras y revuelva.
Paso 5
Dejar macerar 4 horas. Antes de servir je, decora a tu gusto.
