Los pasteles caseros difieren de los productos horneados comerciales en aroma y sabor. Lo principal es que no hay nada complicado en su preparación, solo necesitas seguir unas sencillas instrucciones. Con esta receta, obtendrá tartaletas de manzana increíblemente sabrosas: aromáticas, suaves y deliciosas. Pruébelo usted mismo; sin embargo, quedará satisfecho con el resultado de cocinar, ¡como en su hogar!
Es necesario
- - una libra de harina;
- - 2 vasos de leche;
- - 200 gramos de mantequilla;
- - 2 huevos;
- - 30 gramos de levadura;
- - 10 cucharadas de azúcar.
- Relleno:
- - 10 manzanas medianas;
- - medio vaso de miel.
Instrucciones
Paso 1
Comience a cocinar con levadura: disuélvala en leche tibia, envíe ghee, huevos, sal y azúcar. Revuelva bien y agregue lentamente la cantidad especificada de harina.
Paso 2
Amasar la masa de los componentes preparados y colocarla en un lugar cálido; debería subir. Esto llevará tiempo.
Paso 3
Mientras espera, puede hacer frente a las manzanas. Enjuáguelos, córtelos por la mitad, retire con cuidado los núcleos, luego corte finamente cada mitad de la manzana para que no se caiga en rodajas.
Paso 4
Cuando la masa suba por segunda vez, colóquela directamente sobre la tabla, untándola con aceite. Divida un trozo de masa en veinte trozos, enrolle cada trozo en círculos con un diámetro de diez centímetros. Forme lados pequeños, cubra con miel derretida, ponga mitades de manzana en el centro.
Paso 5
Dobla los tartines en una bandeja para hornear, déjalos reposar durante diez minutos y luego colócalos en un horno precalentado a 200 grados durante media hora.
