Este snack es una gran opción para quienes siguen un estilo de vida saludable y controlan su dieta. Combina en armonía tomates, delicioso queso mozzarella y aceite de oliva, considerado fuente de belleza y longevidad.
Es necesario
- Ingredientes para 4 personas:
- - 4 tomates maduros, pero siempre firmes;
- - 200 gr. queso mozzarella;
- - aceite de oliva;
- - un manojo de orégano fresco;
- - pimienta y sal.
Instrucciones
Paso 1
Lavar los tomates y cortarlos en cuadritos. Cortar el queso en cubos pequeños y limpios.
Paso 2
Pica 6-8 hojas de orégano con un cuchillo. Use 4 hojas (preferiblemente la parte superior de las ramitas) como decoración.
Paso 3
La ensalada de aperitivo se verá muy hermosa en un vaso ancho con un tallo largo. Puede ser una copa de martini o un cóctel de margarita. Primero, ponle el queso y los tomates, decora con orégano picado y nuevamente agrega unos cubitos de queso para darle más belleza. Terminamos la composición con hojas enteras de orégano. Sal, pimienta y rociar con un poco de aceite de oliva.
Paso 4
¡La decoración original de la mesa está lista! El exquisito sabor del plato sorprenderá a cualquier gourmet.
