Puede hornear pan en una panificadora en casa, sin distraerse de sus actividades diarias. Puede hacer no solo pan, sino también repostería para cualquier ocasión. Al variar y experimentar con una receta estándar de su elección, puede crear una delicia verdaderamente exclusiva.
Es necesario
-
- manual de instrucciones para la panificadora;
- productos para hacer masa;
- disponibilidad de electricidad.
Instrucciones
Paso 1
Lea atentamente las instrucciones de su máquina de hacer pan. Partiendo de él, actúe, porque el principio de horneado, aunque es el mismo para todos los modelos de esta serie de electrodomésticos, a veces tiene sus propias características que debe conocer.
Paso 2
Vierta los productos de la masa en el molde del horno. Por ejemplo, puede ser: 1, 5 cucharaditas de levadura Saf-moment, 500 gramos de harina tamizada, 1, 5 cucharaditas de sal de mesa, 1, 5 cucharadas. cucharadas de azúcar granulada y 1, 5 cucharadas. cucharadas de mantequilla. Vierta 250 ml de leche tibia en la mezcla seca.
Paso 3
Inserta el molde en la panificadora.
Paso 4
Cierre la tapa de la panificadora. Enchufe el aparato y seleccione el modo de horneado, así como el color de la corteza del futuro pan. Para los ingredientes descritos anteriormente, seleccione el programa de pan blanco de 1 kg con corteza oscura. Haga clic en iniciar.
Paso 5
Tan pronto como se inicia el programa, la panificadora comienza a amasar la masa, la calienta y tarda en subir. Espere hasta que se complete el primer ciclo de amasado para mirar dentro. Esto es necesario para el control de calidad visual de la prueba. La masa debe tener forma de bola en el centro del molde. Si esta bola se extiende por el fondo, agregue 2-3 cucharadas de harina. Si la bola está apretada y todavía hay harina en la forma, agregue agua, determinando la cantidad requerida "a ojo". Luego, la máquina comenzará a amasar la masa nuevamente, luego nuevamente asegúrese de mirar adentro de que ha agregado los ingredientes correctamente.
Paso 6
Después de aproximadamente 3,5 horas, el pan estará horneado. El horno debería indicarle esto. Apáguelo luego con el botón correspondiente y desde el enchufe. Sacar el molde, dejar enfriar el pan.
