La mayoría de la gente comenzó a negarse a comprar pan en la tienda, refiriéndose al hecho de que el pan horneado en casa es "limpio", sin la adición de sustancias nocivas. Aquí es donde los panaderos acuden al rescate. Si eres un amante del pan integral, también lo puedes hornear en casa.
Es necesario
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- Máquina para hacer pan. Harina
- cerveza
- agua
- sal
- azúcar según la receta seleccionada.
Instrucciones
Paso 1
Primero, lea atentamente las instrucciones de uso de la panificadora. Por lo general, las recetas para hornear se adjuntan a las instrucciones.
Paso 2
Una vez que hayas elegido tu receta de pan negro, prepara todos los ingredientes que necesitas. Coloque la máquina para hacer pan sobre una superficie nivelada e ignífuga.
Coloque la máquina para hacer pan lejos de fuentes de calor y luz. Conecte la paleta al fondo del molde, pero no la enchufe a la red.
Paso 3
El procedimiento para agregar ingredientes al formulario se describe en las instrucciones. En nuestro caso, primero se agregan los ingredientes líquidos y luego los ingredientes secos.
Como horneamos pan negro, los principales ingredientes líquidos serán agua y cerveza. Viértelos en el molde.
Paso 4
A continuación, agregue harina para que cubra toda la superficie del líquido. Agregue los condimentos requeridos de acuerdo con las proporciones indicadas en la receta. Acomoda la sal y el azúcar en diferentes partes de la panificadora.
Paso 5
En el medio del molde, haga una depresión en la harina, vierta levadura en él. A continuación, asegura el molde y enciende la panificadora. Comienza el proceso de mezcla.
Paso 6
Después de 5 minutos, abra la tapa, si la masa tiene forma de coma, agregue una cucharada de harina, cierre la tapa y encienda el modo de agitación.
Paso 7
Una vez amasada bien la masa, ponemos a freír el pan. Al freír pan, no debe abrir la tapa de la máquina de hacer pan, ya que la masa puede caerse.
La propia panificadora le informará sobre la preparación del pan, ya que casi todos los modelos están equipados con una señal automática de preparación.
Paso 8
Ponte los guantes y con cuidado para no quemarte las manos, saca el pan. Si todo se hace de acuerdo con la receta para hornear pan negro, entonces su pan resultará aireado, aromático y sabroso.
