El más simple y delicioso, apto para cualquier fiesta de té, es un cupcake.
Es necesario
- - Crema agria - 100 g
- - Harina - 300 g
- - Azúcar - 100 g
- - Frutos secos, pasas, frutos secos - 50 g
- - Huevo - 1 ud.
- - Refresco - 1 cucharadita
Instrucciones
Paso 1
La magdalena es deliciosa, nutritiva y fácil de preparar. Puede complacer a sus amigos, familiares y sus hijos con una magdalena. A continuación se muestra un ejemplo de una receta fácil y rápida.
Profundiza el tazón y rompe el huevo en él. Bate el huevo con una batidora, también puedes usar un batidor, mientras le agregas azúcar. Batir todo hasta que esté espumoso. Para que el pastel sea suave y esponjoso en el futuro, es mejor batir la yema por separado, luego la proteína y mezclar todo.
Paso 2
Agregue crema agria a esta mezcla y revuelva todo bien.
Paso 3
A continuación de la crema agria, verter la harina pasada por un colador en un bol para que quede libre de grumos y añadir la soda, pero no apagada. Batir todo bien y agregar nueces, frutos secos, semillas de amapola o pasas.
Paso 4
Calentamos el horno a 180-200 grados.
La masa para muffins debe tener una consistencia más espesa que la masa para panqueques.
Paso 5
Cogemos moldes de silicona para hornear y los engrasamos generosamente con aceite de girasol. Vertimos la masa en moldes, pero no los llenamos por completo, sino a la mitad, porque los cupcakes suben muy bien.
Paso 6
Ahora los enviamos al horno durante 10-15 minutos. Cuando se estén horneando los muffins, bajo ningún concepto abra el horno, de lo contrario la galleta se caerá. Después de cocinar, engrase los muffins con aceite por encima. También puedes espolvorearlo con azúcar en polvo encima.
