Las pastas pueden ser muy diferentes: gruesas y finas, largas y cortas, blancas y de colores, espaguetis, fideos, fideos, plumas, tubos, espirales, conchas e incluso pastas para niños en forma de carros de juguete y muñecos. Hay muchos platos calientes y sabrosas ensaladas de pasta con verduras y condimentos. La misma pasta se puede cocinar de formas completamente diferentes, dándoles un sabor nuevo cada vez.
Es necesario
- Cuernos de queso:
- - cuernos 200 g
- - salchichas 100 g
- - queso feta 100 g
- - tomates 2-3 piezas
- - pimiento 1 ud.
- - mayonesa 50 g
- - aceite vegetal 50 g
- - caldo de verduras 100 ml
- - vinagre de sidra de manzana 100 ml
- - azúcar 20 g
- - sal, cebollas verdes, pimienta negra molida al gusto
- Espaguetis con queso fundido:
- - espaguetis 200 g
- - queso fundido 100 g
- - tomate 1 ud.
- - 2 dientes de ajo
- - cebollas verdes, mayonesa, sal, pimienta negra molida al gusto
- Pasta con salami y champiñones:
- - pasta 200 g
- - salami 100 g
- - champiñones 100 g
- - queso 100 g
- - aceitunas 50 g
- - tomates 2-3 piezas
- - ají 1 ud.
- - cebolla 1 ud.
- - 1 diente de ajo
- - aceite vegetal 50 gramos
- - albahaca, sal, pimienta negra molida al gusto
Instrucciones
Paso 1
Hervir los cuernos en agua hirviendo con sal, poner en un colador, llenar con aceite vegetal. Cortar las salchichas en rodajas, queso - en cubos, tomates - rodajas, pimiento y cebolla verde finamente picado. Llevar a ebullición el caldo de verduras, agregar mayonesa, vinagre, azúcar, sal y pimienta. Combine todos los alimentos preparados, vierta sobre el aderezo preparado, déjelo reposar durante 15 minutos.
Paso 2
Espaguetis con queso fundido
Hervir los espaguetis, poner en un colador. Picar finamente los tomates, calentar en una sartén. Agregue mayonesa, queso derretido, ajo, sal, pimienta, cocine a fuego lento durante 3 minutos. Sazone con espaguetis, espolvoree con cebollas verdes picadas.
Paso 3
Pasta con salami y champiñones
Hervir la pasta, ponerla en un colador. Sofreír la cebolla en aceite vegetal, agregar los champiñones picados y el salami, freír durante 5 minutos. Luego ponga tomates picados, aceitunas, chiles, mayonesa y albahaca en la sartén. Sazone con sal, pimienta, revuelva, cocine a fuego lento durante 3 minutos. Vierta la pasta caliente con el aderezo cocido, revuelva, espolvoree con queso rallado.
