Cuando los invitados están en la puerta, ya no hay tiempo para inventar algo. Intenta cocinar una interesante nueva receta de patatas envueltas en tocino con la más delicada salsa de requesón y queso. ¡Productos mínimos y esfuerzos mínimos!
Es necesario
- - rodajas de tocino 8 piezas;
- - patatas 2 piezas;
- - una ramita de romero 4 piezas;
- - tomate 1 pieza;
- - requesón 150 gr;
- - queso duro rallado 3 cucharadas;
- - perejil 50 gr;
- - pimienta negro.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 200 grados. Corta cada rebanada de tocino. Lavar las ramitas de romero, secarlas bien con una toalla de papel y cortar cada una en 4 trozos.
Paso 2
Pelar las patatas, cortarlas en palitos. Envuelva 2-3 palitos de patatas en cada rebanada de tocino. Coloque en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos.
Paso 3
Prepara la salsa. Lavar el tomate y cortarlo en cubos pequeños. Agregue el requesón, el queso y el perejil finamente picado. Mezclar todo a fondo. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 4
Coloque las rodajas de papa envueltas en tocino en un plato y sirva con la salsa preparada.
