Un pastel rápido hecho con ingredientes simples es solo una bendición para las amas de casa que quieren mimar a su hogar con algo delicioso para el té, pero al mismo tiempo no pasan mucho tiempo preparando el postre.
Es necesario
- - 5 huevos;
- - 200 gr. Sáhara;
- - 80 ml de aceite vegetal;
- - 125 ml de leche;
- - 240 gr. harina;
- - una cucharada de levadura en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 175C. Engrase el molde (23 x 10) con mantequilla y espolvoree un poco de harina.
Paso 2
Separa las claras de las yemas.
Paso 3
Agrega el azúcar y el aceite vegetal a un bol con las yemas, bate con una batidora durante 3 minutos.
Paso 4
Vierta la leche y vuelva a encender la batidora durante 3 minutos. Tamizar la harina con la levadura en polvo en un bol. Amasar la masa.
Paso 5
Batir las claras hasta formar una espuma elástica.
Paso 6
Agrega la espuma a la masa con una espátula. Lo ponemos en forma.
Paso 7
Enviamos el formulario al horno durante 30 minutos. Comprobamos la preparación con un palillo de madera.
Paso 8
Antes de servir, espolvorea el pastel con azúcar en polvo para darle belleza.