Para complacer a usted y a sus seres queridos con deliciosos pasteles, no es necesario pasar todo el día en la cocina. Hay muchas recetas de pasteles que se cocinan con bastante rapidez.
Es necesario
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- Pastel de repollo:
- harina 250 g;
- crema agria 200 g;
- huevos 2 piezas;
- repollo 400 g;
- polvo de hornear 10 g;
- aceite vegetal;
- sal.
- Pastel de pescado:
- harina 250 g;
- crema agria 250 g;
- mayonesa 100 g;
- huevos 3 piezas;
- huevos duros 2 piezas;
- pescado enlatado 1 pieza;
- sal
- soda;
- verduras.
- Pastel de cerezas:
- harina 300 g;
- azúcar 1 cucharada;
- crema agria 200 g;
- soda;
- cereza 300 g.
- Tarta de fresa:
- huevos 2 piezas;
- azúcar 1 cucharada;
- mantequilla 2 cdas. l;
- crema agria 200 g;
- soda;
- nueces 50 g;
- mermelada de fresa 5 cucharadas;
- harina 200 g.
Instrucciones
Paso 1
Un pastel con repollo
Pica finamente la col y sofríe en aceite vegetal. Batir los huevos, agregarles crema agria y mezclar bien. Tome harina tamizada, mézclela con sal y polvo de hornear, agregue crema agria y masa de huevo y repollo preparado. Transfiera la mezcla a una sartén untada con aceite vegetal y coloque en un horno precalentado a 180 ° C. Tiempo de cocción 30 minutos.
Paso 2
Pastel de pescado
Pastel delicioso y rápido con conservas de pescado. Ponga sal y soda en la harina tamizada. Batir los huevos, agregarles mayonesa y crema agria, mezclar. Vierta harina en la mezcla. La masa quedará algo fina. Haz el relleno. Tome cualquier comida enlatada, escurra el aceite, triture el pescado con un tenedor. Mézclelo con huevos duros picados, agregue las verduras picadas. Verter parte de la masa en un molde engrasado, colocar con cuidado el relleno y verter encima el resto de la masa. Coloque en un horno precalentado durante 25-30 minutos.
Paso 3
pastel de cerezas
Si los invitados están casi en la puerta y no tiene nada para el té, use esta receta. Para hacer la masa, mezcle la crema agria con el azúcar, agregue la harina, agregue la soda, mezcle bien todos los ingredientes. Retire las semillas de las cerezas, espolvoree con azúcar y revuelva. Vierta la masa en una fuente para hornear engrasada y coloque las cerezas encima. Hornee a 180 ° C durante unos 40 minutos.
Paso 4
Tarta de fresa
Tritura los huevos con el azúcar y la mantequilla derretida. Agregue refresco, crema agria, mermelada, nueces picadas a la masa. Mezclar todo bien. Coloque la masa preparada en una fuente para hornear engrasada. Hornea a 180 ° C hasta que esté tierno. Adorne con fresas y crema batida antes de servir, o espolvoree con canela molida.
